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葡萄科。落叶木质藤本。叶卵圆形,3~5裂,叶背光滑或微有毛茸。卷须分支,并间歇着生。花序圆锥形。果实以椭圆和圆形居多,色黑、红、紫、黄或绿,多有香气。果皮与果肉不易分离。喜温暖干燥,阳光充足。多用扦插、压条等繁殖。原产于欧洲、亚洲西部和非洲北部;中国主产于西北、华北、华中,华东也有栽培,新疆栽培面积最大,品种颇多。果供生食或制干、制汁、酿酒等。