素食说略
食疗烹饪著作。清·薛宝辰撰于1926年。4卷。本书共记载了清朝末年比较流行的一百七十余品素食的制作方法，较《本心斋疏食谱》、《山家清供》等古代素食论著。内容丰富而多样，制法考究而易行，特别是所编菜点俱为人们日常所闻所见，故而具有一定的群众性。建国后有排印本。
【检索素食说略 ==>】
古籍全文检索：素食说略
全站站内检索：素食说略
- 枫球子
- 构叶
- 杭菊
- 杼骨
- 杼疽
- 述古斋医书三种
- 或中
- 画
- 画石
- 画眉架
- 刺手
- 刺风
- 刺头
- 刺灸
- 刺虎
- 刺法
- 刺烙
- 刺蓬
- 刺禁
- 刺丁茄
- 刺儿草
- 刺儿菜
- 刺三加
- 刺木果
- 刺毛菇
- 刺打草
- 刺红花
- 刺矶松
- 刺灸法
- 刺拐棒
