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一种施肥方法,在作物生长发育期间,把低浓度溶液或粉末状的肥料喷洒在植物的叶面上,使植物吸收。这种方法特点是用量少,功效快,对水溶性磷酸盐和某些微量元素还可避免养分被土壤固定。但根外施肥不易满足作物对养分的要求,因此,不能完全代替土层根际施肥。