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利用海产物制成的肥料。包括:(1)动物性海肥,如海鱼类、贝类、海星、海胆、小蟹以及水产加工副产品等;(2)植物性海肥,如海藻、海苔等;(3)矿物性海肥,如海泥、海卤水等。海肥种类很多,成分各异。大多属迟效性肥料,经堆沤后作基肥用。盐渍土上慎用,尤其是矿物性海肥。